アメリカ大豆について知る

大豆は日本人にとって、日常で多く食しています。味噌汁や豆腐、納豆、しょうゆなど、さまざまなところに使用されています。私は日本で食べている大豆製品は日本産とばかりおもっていましたが、半分以上はアメリカ大豆を使用しているそうです。

そんな日本食を支えてくれているアメリカ大豆について、「SOY STORY 大豆のおはなし」の公開をしています。
アメリカ大豆協会、ストーリー性のあるムービーでアメリカ大豆の現状を紹介するモーショングラフィックス【SOY STORY 大豆のおはなし】を公開
ストーリー性のある動画でアメリカ大豆について紹介しています。

アメリカ大豆が日本で多く消費されている現状を多くの人が知ってほしいと感じます。日本において大豆は日常の食卓に必要不可欠なものであるので、その現状を知り、感謝をこめて食べるように出来ればと思います。
大豆製品は私も好きで、味噌汁や納豆が大好きです。健康にもよいものなので、これかれも美味しく召し上がりたいです。
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